מה היא התועלת שבאכילת ביצים והאם עודף הכולסטרול שבהן אינו גורם למחלות לב?

בשנים האחרונות חוזרים מחקרים ומוכיחים כי צריכה קבועה של כולסטרול בתזונה לא גורמת לעליה ברמת הכולסטרול בדם, איננה מגבירה טרשת עורקים ולא גורמת לעליה בסיכון למחלות לב…

האם נפסיק לאכול ביצים ובשר? האם הגיע רגע האמת ועל כולנו להפוך לטבעונים?

אילו מזונות עשירים בכולסטרול ובאילו מזונות אין הוא נמצא?

האם הכולסטרול או המזונות העשירים בו עלולים לגרום למחלות לב ועורקי הדם?

האם נכונה הדעה ששבעה זיתים שווים בערכם התזונתי לביצה?